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Supervisor de Producción Jobs in Barquisimeto, Lara State, Venezuela at Organización Pitágoras
Title: Supervisor de Producción
Company: Organización Pitágoras
Location: Barquisimeto, Lara State, Venezuela
¿Eres un líder con experiencia en la industria cárnica, capaz de gestionar equipos en las áreas de beneficio, desposte y procesamiento de carnes? ¿Te motiva garantizar la productividad, la calidad y la inocuidad en cada etapa del proceso productivo?
Corporación BEL busca un Supervisor de Producción para nuestra planta de beneficio y desposte cárnico. Eres el responsable operativo de coordinar y supervisar las actividades de producción en el área de beneficio y desposte, asegurando el cumplimiento de los estándares de calidad, inocuidad, rendimiento y seguridad industrial.
Formación:
- Título universitario en Ingeniería Industrial, Ingeniería Agroindustrial, Medicina Veterinaria, Zootecnia o carreras afines. Se valorarán conocimientos en sistemas de gestión de calidad .
- Conocimientos en BPM, HACCP e Inocuidad Alimentaria aplicados a la industria cárnica
Experiencia:
- Mínimo 3 años de experiencia comprobable en supervisión de producción en la industria cárnica, preferiblemente en áreas de beneficio y desposte de reses .
- Experiencia en gestión de equipos de trabajo y liderazgo de personal operativo.
- Conocimiento del proceso de faenado, despiece y refrigeración de canales.
Habilidades técnicas y de liderazgo
- Capacidad de dirección de equipos de trabajo, gestión de personal y comunicación efectiva .
- Orientación a resultados y cumplimiento de objetivos de producción .
- Resolución de problemas y capacidad para tomar decisiones bajo presión.
- Proactividad para identificar oportunidades de mejora en los procesos.
- Manejo de herramientas informáticas y Microsoft Office para reportes y seguimiento.
