Overview
研发工程师 Jobs in Rayong, Thailand at Gambol (Thailand) Co., Ltd
Title: 研发工程师
Company: Gambol (Thailand) Co., Ltd
Location: Rayong, Thailand
岗位名称
宠物食品研发工程师（Pet Food R&D Engineer）
一、岗位职责
1. 新产品研发
- 负责宠物食品新品开发工作，冻干食品、湿粮、宠物咬胶类零食产品。
- 根据市场需求、客户需求及公司产品规划，独立完成产品立项、配方设计、工艺开发、样品制作、试生产及产品上市全过程。
- 持续关注国内外宠物食品行业发展趋势，开展新品类、新工艺、新技术及新原料研究，不断提升公司产品竞争力。
2. 配方开发与优化
- 根据产品定位、营养需求、适口性、成本及法规要求，设计并优化产品配方。
- 对现有产品持续开展品质提升、成本优化、配方升级及原料替代等改善项目。
- 建立产品配方数据库及研发技术资料，持续完善产品标准。
3. 工艺开发与生产转化
- 负责产品工艺开发及优化，推动实验室、中试及量产顺利转化。
- 参与生产现场试产，解决产品开发及生产过程中的技术问题，提高产品稳定性及生产效率。
- 配合生产部门持续优化工艺参数，提升产品品质、生产良率及制造效率。
4. 技术验证与质量管理
- 制定产品研发实验方案，并组织开展产品验证、稳定性测试、保质期验证、适口性测试等工作。
- 对实验数据进行分析整理，形成研发报告及技术资料。
- 配合质量部门建立产品技术标准、检验标准及质量控制要求。
5. 客户项目开发
- 根据OEM/ODM客户需求开展定制化产品开发，提供专业技术支持。
- 与销售、市场、采购、质量、生产等部门保持密切协作，推动客户项目顺利落地。
- 必要时参与客户技术交流、产品介绍及问题解决。
6. 法规与技术支持
- 熟悉国内外宠物食品法规及行业标准，确保产品符合出口国家及客户要求。
- 配合完成产品注册、标签审核、技术文件编制及相关认证工作。
- 跟踪国际宠物食品行业法规变化，及时更新产品技术要求。
7. 创新研究
- 持续研究冻干、湿粮、咬胶等产品相关的新工艺、新设备及新原料应用。
- 关注宠物营养、功能性原料、天然配料、可持续发展等行业前沿技术，并推动成果转化。
二、任职资格
教育背景
- 本科及以上学历，食品科学与工程、食品质量与安全、动物营养、动物科学、生物工程、食品工程、畜牧兽医等相关专业。
工作经验
- 3年以上宠物食品研发工作经验，具备冻干、湿粮、咬胶等产品研发经验者优先。
- 熟悉宠物食品产品开发流程，具有新品开发成功上市经验。
- 有OEM/ODM项目开发经验者优先。
- 有国际市场产品开发经验者优先。
三、专业能力
- 熟悉宠物食品加工工艺，包括冻干、杀菌、蒸煮、烘干、成型等生产工艺。
- 熟悉宠物食品配方设计、营养搭配及原料特性。
- 熟悉AAFCO、FEDIAF等国际宠物食品营养标准及相关法规要求。
- 熟悉食品安全管理体系（HACCP、GMP、BRCGS、ISO22000、FSSC22000等）。
- 能够独立完成产品开发、试验设计、数据分析及技术文件编制。
- 具备良好的项目管理能力及跨部门协同能力。
四、能力素质
- 具备较强的创新意识及市场敏锐度。
- 良好的逻辑分析能力及问题解决能力。
- 责任心强，执行力高，能够承受一定工作压力。
- 良好的团队合作及沟通协调能力。
- 具备持续学习能力及国际化视野。
五、加分项
- 熟悉宠物营养学及功能性食品开发。
- 熟悉天然原料、肉制品加工或动物蛋白应用。
- 熟悉欧美、日本等国际市场产品开发要求。
- 英语可作为工作语言，具备跨国团队协作能力。
- 有海外宠物食品企业或国际品牌研发经验者优先。
六、我们期待您
- 如果您热爱宠物食品研发，乐于探索创新技术，期待参与国际化产品开发，并希望与一支充满激情的研发团队共同打造具有全球竞争力的宠物食品，我们期待您的加入！
